অসংশ্লিষ্ট ফ্যাটি অ্যাসিড (unsaturated fatty acid) পানিতে দ্রবীভূত না হওয়ার মূল কারণ কী?

• ক কার্বন চেইন ছোট হওয়ায়
• খ পানি বেশি ধনাত্মক আয়ন ধারণ করে
• গ কার্বক্সিলিক গ্রুপ শক্তিশালী নয়
• ঘ ডাবল বন্ডের কারণে শৃঙ্খল বাঁকা এবং ঘনভাবে প্যাক করা যায় না ✅ সঠিক উত্তর